暖冬更要補!小寒養生須知

整年溫度偏⾼,冬天是否需要補? 原因?

今年暖秋,冬天的腳步會稍慢⼀點到來,⼗⼀⽉立冬後雖還沒有很明顯的冷意,但習慣上已是進補的時機。難道只有冬天才適合進補嗎?其實不盡然,⼀年四季都能進補,黃帝內經有云:「冬三⽉,此為閉藏」,進補的能量在冬天有較⾼的比率儲藏起來,因此習俗上會在冬季進補。

 

冬天常食⽤的⽺⾁爐或薑⺟鴨,什麼樣體質的⼈適合吃?

說到冬天進補,最先想到的就是⽺⾁爐和薑⺟鴨,這兩者性質溫熱,較適合陽虛型的⼈食⽤,若到秋冬季節容易⼿腳冰冷,平時體⼒不佳、⼀活動就容易上氣不接下氣,⼤便軟散不成形,舌頭胖⼤等情形,代表你適合⽺⾁爐或薑⺟鴨這類「溫補」的食物。

 

⼀般⼈想要吃頻率可以多久⼀次?

偶⼀為之是可以的,沒有硬性規定幾天才能吃⼀次,若你是適合溫補的⼈,週末親朋好友聚會相約吃個⽺⾁爐絕對沒問題,但若吃到上火了,例如容易覺得燥熱、牙齦腫痛、⼝乾舌燥、⼤便乾硬不順暢等情況出現,那就代表吃太多囉!

 

若有什麼樣的症狀應該要避免食⽤上⾯兩種食物?

除了剛剛提到的上火症狀需要避免之外,剛感冒、新冠肺炎確診等發炎疾病剛痊癒的⼈,也不適合立刻溫補,⾝體也許還有⼀些發炎狀態,吃了溫補的食物藥物,會讓症狀遷延許久喔!

 

讓冬季⾝體更好,醫師建議多吃什麼樣的食物?

如果你是實熱型的⼈,常常⾃覺火氣很⼤、⼝乾舌燥、⼤便乾硬的⼈,就不適合溫補,可以選擇涼性的食物,如冬瓜、蓮⼦、⽩蘿蔔等;若是⼜怕冷⼜怕熱、精神委靡、腸胃不好消化不良的「陰陽兩虛」的

⼈,⾸要⽬標是調理好腸胃,可以多吃四神湯(⼭藥、蓮⼦、芡實、茯苓)等藥膳。

 

保暖⼩提醒

冬天除了進補,保暖也是很重要的事情,冬天晝夜溫差⼤,對⼼⾎管與呼吸道都是嚴峻的挑戰。長袖長褲等⾝體的保暖不可少之外,戴上帽⼦、圍⼱等保護頭頸部,可降低腦出⾎等⼼⾎管疾病發⽣。若是氣喘、⿐過敏的⼈,也可以戴上⼝罩隔絕冷空氣,降低過敏發⽣的頻率。