抗老化從飲食著手

作者: 昌盛堂中醫診所醫師訪談 ( https://www.flourishtcm.com.tw/ )

中醫抗老,可從腸胃著手,中醫對於老化有自己獨特的觀點,由臟腑學說來看,面容肌膚的外在表現,直接反映出人體內在的精、氣、神。面色無華、晦白或灰暗,肌膚粗糙、斑點多,往往緣於五臟功能失調。所以要想養顏美容,首先應調理內在的生理功能,才能使皮膚晶瑩剔透、Q彈澎潤。

一位來求診的30多歲張小姐(化名),由於職場壓力很大,很容易煩躁生氣,常常沒有時間吃飯,就算有時間可以好好吃一頓,也是吃一點就吃不下。膚質萎黃,臉皮鬆弛下垂,還有一些班點跟色素沉澱,從膚況來看,屬於肝鬱脾虛,從疏肝、調整腸胃功能著手,服用中藥後,不但情緒緩解很多,面色暗沉也明顯改善,整個人看起來年輕了不少。

中藥最早的專著《神農本草經》,記載許多抗衰老的中藥材。從調和五臟六腑著手,改善氣血循環,讓人永保青春。例如人參、白朮、甘草久服「輕身延年」,「美白」藥材則有茯苓、珍珠、白芨、白附子、白蘞、天花粉等,「潤膚除皺」的藥材有玉竹、沙參、杏仁、蘆薈、白果、松子、阿膠等。
上述許多中藥材是從古自今中醫師們常用的美容方,像是白芷、白芍、白朮、茯苓等,可內服還可外用,這些藥材一直都是漢方的美容聖品。慈禧太后就常服用茯苓製成的糕點養顏美容。

臉色萎黃者,多屬脾虛,建議多運動外,可用蓮子、山藥、百合補脾胃,臉色蒼白無華,多屬血虛,可以多吃紅棗、桂圓、當歸養血,臉上暗沉、多斑,可以多補充維他命C,服用玫瑰花茶、菊花茶,容易水腫則要注意避免熬夜,服用薏仁水等來改善氣色。

另外,由於疲勞、過勞、常用3C產品,造成眼睛乾澀、出眼油的患者,可多喝菊花茶,煮湯時加入一把枸杞子,有助視力保健。容易疲勞、精神不佳可用黃耆、人參,加強代謝;外食族,常吃油膩、重口味食物,可用消脂解膩、促進消化的山楂、陳皮泡茶,達到整腸健胃的目的。

每種中藥具有不同的作用機理,因此每個人適合的中藥材,會隨著體質、身體狀況不同,建議應與專業醫師討論後,選用適合的中藥材。