健康專欄
2022.11.23

【紅景天功效禁忌有哪些？能補氣養肺預防高山症？中醫師讓你一次搞懂吃法與副作用】褚衍強中醫師

<紅景天功效禁忌有哪些？能補氣養肺預防高山症？中醫師讓你一次搞懂吃法與副作用>

隨著疫情解封，登山出遊踏青的人潮也漸漸回流，高山美景雖令人神往，但登山

所潛藏的危機，也不得不慎。統計中，登山客最常出現的不適就是高山症，若提到高山症的預防，除了許多山友經常服用的威而鋼

外，也不得不提到中藥界的氧氣瓶-「紅景天」。

據傳，清康熙時期，準噶爾部的阿拉布坦叛變，康熙帝御駕親征卻不幸中伏，在不分日夜馬不停蹄的逃跑中，因有紅景天的幫助，消除軍旅疲憊而逃過一難，因此在平定了阿拉布坦叛變後，康熙親筆手書將此藥稱之為「仙賜草」。自此，紅景天 (Rhodiola) 便為東歐及傳統醫學中非常受歡迎的藥物，並被譽為「黃金橙物」、「東方神草」、「黃金之根」、「極地之根」、「高原人參」至今。直到 1960 年後期，蘇聯的軍事醫學界才向世人公開紅景天的奧秘，並被列入俄羅斯官方藥物中。

紅景天為景天科 (Crassulaceae) 屬多年生草本或亞灌木植物，性寒，味甘澀，因含有花色素的緣故，根及根莖呈紅色，浸泡時亦會呈現紅色，故命名為紅景天。紅景天(Rhodiola rosea)主要生長在長白山地區及西藏高原海拔 2,000 ~ 5,600 公尺的高寒凍土地帶

，並於北半球的俄羅斯、中國的西藏自治區、四川西部、雲南西北部的高山流石、石縫或高原草地…等，都可發現蹤跡。根據統計，紅景天於全球約有200多種，中國大陸大致有73種，其中西藏高原就多達 32 種，位居世界之首。

多年研究也證實，紅景天具有抗缺氧、抗壓力、抗疲勞、抗氧化、抗腫瘤、輻射防護及保護內臟器官等作用。民間醫療方面的研究亦指出，紅景天可輔助治療高血壓、冠狀動脈疾病及心絞痛等心臟

血管疾病。其中，針對紅景天的主要成分、藥理特性進行詳細分析時發現，紅景天植物之根部及根莖部可分離出下列幾種不同活性成分：

(1)苯丙酯類

(2)苯基乙醇衍生物

(3)類黃酮類

(4)固醇類

(5)酚類

(6)有機酸類

(7)其他:微量元素(如鐵、鉛、鋅、鈷、鈦、銅、錳….等)

而在上述成分中，紅景天苷、苯丙酯類和類黃酮類存在於所有紅景天植物中。但論其獨特活性化學成分-苯丙酯類（rosavin活性最強、 rosin 、 rosarin )，則為薔薇紅景天(Rhodiola rosea)所特有，這也是促使薔薇紅景天(Rhodiola rosea)具有『活化神經及抗壓特質』的關鍵成分之一。也因含有這些不同的關鍵成分，因而歸納出下列文獻記載中

，被證實有效的項目：

(1)增強免疫功能

(2)改善憂鬱感

(3)保護心血管功能

(4)有效的抗衰老

(5)提升人體功能，增加肌力

(6)抗癌活性

(7)增進性功能

(8)增進記憶力…等。

而提到預防高山症，2018 年Medicine就曾發表過一篇，關於紅景天預防高山症的文獻。文獻中指出，人體中有一種「缺氧誘導因子1(HIF-1)」，當處於氧氣稀薄的環境中，身體會透過偵測感受氧氣缺乏，而後開始活化HIF-1α因子，促使HIF-1α上升，使紅血球增多、增生，增加細胞的攜氧量，來適應低氧的環境。薔薇紅景天可抑制HIF-1的降解的機轉，來維持紅血球生成素(EPO)的增加，提升細胞攜氧能力，以適應高海拔的低氧環境。

在長新冠後遺症的治療上，2022 年3月pharmaceutical也分享過另一篇研究，在實驗組和對照組的比較中，實驗組Long COVID 發炎症狀的嚴重程度，在服用紅景天、五味子與刺五加的治療後逐漸降低。並顯著緩解了疲勞、頭痛、呼吸功能不全(呼吸困難或喘)、出汗、嗅覺喪失和味覺喪失、咳嗽、脫髮、關節、肌肉和胸部疼痛、認知功能退化…等相關問題。

但事實上，紅景天在臨床使用倒也不是完全無缺點，由於具有抗疲勞、提神的作用，因此可能會增強「咖啡因」

對於神經的刺激，使得患者有亢奮、興奮、無法入眠的作用。因此在治療建議上，應避免在睡前或是假日食用，以免過度刺激神經，導致無法好好休息的狀況。此外，在過量食用紅景天後，也可能出現以下三種症狀：